Menu
Szukaj

Theobroma Cacao Seed Butter (masło kakaowe)

składnik konsystencjotwórczy

składnik tłuszczowy tłoczony z nasion kakaowca właściwego (Theobroma cacao L.) o przyjemnym zapachu kakao. Zawiera głównie kwasy tłuszczowe nasycone (około 60%), wśród nienasyconych kwasów większość stanowi kwas oleinowy. Emolient, składnik konsystencjotwórczy, topi się w temperaturze bliskiej temp. ludzkiego ciała (około 35-C), dlatego często występuje w produktach typu sztyfty, pomadki